Öppettider

Varje dag
11.00 - 17.00

Evenemangskalender

Akademisk Hörna

09:30 till 17:00

Dagens lunch

Hugos älgisterband serveras med persiljestuvad potatis från Gotland, krispig ostronskivling, picklade rödbetor och cidervinägersenap

Restaurang Syltan


Foton: Boggi reklambyrå/Vandalorum

 


Läs mer om Restaurang Syltans inredning här.

Dagens Husman

Alla vardagar 11.30-14.00 serverar Syltan dagens lunch
inkl. bröd, smör, sallad, kaffe/te och liten kaka.
Veckans meny hittar du till höger.


Vandalorums Vänner har 10% rabatt på allt i restaurang Syltan efter kl.14 alla dagar i veckan.
Vi tar emot de flesta betalkort samt Swish som betalningsmedel på plats.
Ej kontanter.

 

 



À la carte

Vi serverar även en härlig à la carte meny varje dag kl.11.30-16.00
 

Hugos isterband från Örserum med örtstuvad skånsk
potatis, rödbetssylt och cidervinägersenap

169 kr
 

Färsk pasta ”tortelloni” med ricotta, spenat, krämig sås på Kravmärkt
blå kornblomst, selleri och 36 månaders lagrad parmesan

168 kr
 

Dillrimmad ugnsbakad färsk laxrygg serveras med råstekt
blomkål, brynt smör, hasselnötter och örtpotatis
*
189 kr
 

Dagens soppa*
145 kr


*serveras endast helg


Inkl. bröd, smör, sallad och kolsyrat vatten. Lägg till 18 kr för kaffe/te på maten.

 


BARNMENY

Kravmärkta pannkakor med grädde och sylt
45 kr
 

Rätterna ovan kan även beställas som barnportion till halva priset och självklart värmer vi medhavd barnmat!



Helgmeny

Dillrimmad ugnsbakad färsk laxrygg serveras med råstekt
blomkål, brynt smör, hasselnötter och örtpotatis


***

Chokladbakelse med yoghurt och rårörda Lundahallon


219 kr per pers

Helgmenyn serveras 11.30-15.00 lördag och söndag.
Inkluderar bröd, sallad , kolsyrat vatten och kaffe/te.



 


 


Foton: Boggi reklambyrå/Vandalorum



 


På Restaurang Syltan bakar vi härliga pastellfärgade macarones samt praliner själva. Avnjut tillsammans med en ekologisk kaffe från Johan och Nyström, eller te från Kusmi.


Restaurang Syltan är medlem i Regional Matkultur Småland, läs mer här: Regional matkultur Småland samt rekommenderad som ett av Sveriges bästa café genom prestigefyllda Whiteguide.


     

    

För att säkert få plats, boka gärna bord på: 0370 - 30 22 00 eller info@vandalorum.se
Öppet varje dag 11-16.30

 

Dagens lunch

Hugos älgisterband serveras med persiljestuvad potatis från Gotland, krispig ostronskivling, picklade rödbetor och cidervinägersenap

Serveras på Syltan denna vecka

Vecka 42
Hugos älgisterband serveras med persiljestuvad potatis från Gotland, krispig ostronskivling, picklade rödbetor och cidervinägersenap
Pris: 119 kr
Sallad med dillgravad lax, senapsmarinerad selleri, kålrabbi och syrad örtsallad
Pris: 119 kr
Tryfferad blomkålssoppa med råstekt blomkål, örtolja och brödkrisp
Pris: 119 kr
Dagens lunch inkluderar: smör, bröd, salladsbuffé, mineralvatten, kaffe/te samt liten kaka.

Vandalorum Nyhetsbrev

Håll dig informerad om våra senaste nyheter!

 

Anmäl dig här